淡菜的功效 补虚养肾要吃到“淡菜”(4)

怀孕可以不吃淡菜吗

淡菜是小岛蚌的一种，亦称马蹄，油炸去壳风干而成，因煮制时并未加盐，故称淡菜。那么怀孕可以不吃淡菜吗?

淡菜

淡菜是马蹄科动物的贝肉。马蹄是双壳类类动物，中的空呈青黑褐色，生活在小岛滨基岩上。淡菜酶甜度极低59%，淡菜在中的国人边陲俗称小岛红，是驰名中的外的小岛产食品之一。

马蹄的摄食也跟其他双壳类类动物一样，仅仅被动地从通过它身体内部的水中的获得。根据马蹄大肠的含有物的检查，我们其实它主要是以硅藻和有机碎屑做饵料的。此外也不吃一些原生动物。

马蹄是用足丝固着生活的。它们一般固着在基岩上，有的也固着在机尾或船底上面，因此机尾都会因减小总重而下沉，船也都会因减小总重和阻力而极大影响出航的更快。

淡菜的药用价值

淡菜酶甜度极低59%，其中的包含8种生理要能的，饲料甜度为7%，且都是是不饱和饲料酸。另外，淡菜还包含丰沛的急电质、硫、急电、锌和CYPB、冠心病等。由于淡菜溶入的营养素成分很丰沛，其药用价值高于一般的贝类和鱼是、虾、肉等，对有利于细胞内，保证大脑和身体文艺活动的营养素物资供应具有不遗余力的效用，所以有人称淡菜为“小岛中的鸡蛋”。

干淡菜每巴克含水分13克，酶59.1克，饲料7.6克，氮水化物13克，酸化6.9克;急电质277毫克，硫864毫克，急电24.5毫克，黄嘌呤0.46毫克，尼克酸3.1毫克。

紫马蹄富集CYPB的族，如CYPB2、胡萝卜素和CYPB12，硫、急电和锌的甜度也较为丰沛。每100克生马蹄中的，含酶12克、饲料2克，能提供360千焦的水分。马蹄不仅包含丰沛的营养素物质，还具有补肝益肾、调经活噬的利尿。

淡菜的利尿与效用

咸，先为。归肝、肾经。补肝肾，益精噬，歧义瘿瘤。治虚劳羸瘦，眩晕，盗汗，阳痿，大肠溃疡，吐噬，崩漏，带下，瘿瘤，穿孔瘕。

怀孕可以不吃淡菜吗?

可以不吃。

淡菜是一种蒸熟风干的贝类，因泡茶时未加盐而原指。它包含较低的酶、吡啶、急电质和急电。

接生可以不吃淡菜吗?

可以不吃。

淡菜味道极鲜，营养素也很丰沛，它溶入酶、吡啶、急电质和急电都尤其多，但溶入饲料很少。